Pancakes z sosem jagodowym

kcal: 528,5 kcal | białko: 22,9 g | tłuszcze: 10,9 g | węglowodany: 139,1 g

Składniki:

jogurt naturalny 120g
jajko 1 szt.
mąka pszenna 40g
mąka owsiana/orkiszowa 40g
soda 1 łyżeczka
erytrol 50g

Sos jagodowy:
jagody mrożone 100g
miód 1 łyżeczka
erytrol 20g

Przygotowanie:

Wymieszaj jogurt z jajkami i erytrolem, dodaj mąki i sodę. Wymieszaj. Rozgrzej patelnię z nieprzywierającą powłoką nakładaj łyżką cedzakową ciasto i smaż z obu stron do zarumienienia.

Sos: podgrzej jagody z erytrolem. Jak delitanie przestygną dodaj miód. Polej pancakes sosem jagodowym.